Buca’da Yemek Şöleni: Kadınlar Dünya Mutfağıyla Hem Öğreniyor Hem Kazanıyor!
Buca Belediyesi ve Buca Halk Eğitimi Merkezi işbirliğiyle Evka-1 Semt Evi’nde düzenlenen ücretsiz Dünya Mutfağı kursu, Bucalı kadınlardan büyük ilgi görüyor. Farklı kültürlerin lezzetlerini öğrenen kadınlar, yüksek maliyetli bu eğitimi ücretsiz almanın avantajını kullanıyor ve kurs sonunda alacakları sertifikayla meslek edinme fırsatı yakalıyor.
Evka-1 Semt Evi Mutfak Sanatlarının Merkezi Oldu
Buca Belediyesi, ilçedeki kadınların sosyal yaşamdaki rollerini güçlendirmek ve ekonomik hayata daha aktif katılımlarını sağlamak amacıyla semt evlerindeki kurs faaliyetlerine hız verdi. Bu kapsamda, Evka-1 Semt Evi’nde açılan “Dünya Mutfağı” kursu, bölge kadınları için yeni bir yetenek kazanma ve sosyalleşme platformu haline geldi.
Tamamen ücretsiz olarak sunulan bu eğitim, kursiyerlere hem farklı kültürlerin lezzetlerini öğrenme hem de günlük hayatın stresinden uzaklaşarak güçlü sosyal bağlar kurma imkanı sunuyor. Alanında uzman eğitmenler eşliğinde verilen dersler, mutfak sanatlarının inceliklerini kadınlara aktarıyor.
Ücretsiz Eğitim Büyük Avantaj Sağlıyor
Kursiyerler, aldıkları eğitimden duydukları memnuniyeti dile getiriyor. Kursiyer Ünzide Özbaş, eğitimlerde sadece dünya mutfağı değil, aynı zamanda Türk mutfağından da çeşitli yemekleri öğrendiklerini belirterek, kursun ücretsiz olmasının büyük bir avantaj yarattığını söyledi. Özbaş, “Bu tarz kurslar genellikle oldukça yüksek rakamlara eğitim veriyorlar. Kursa ücret vermememiz oldukça avantajlı,” dedi.
Kursiyer Gülsen Erkent ise kursa katılma amaçlarının, ileride kızları bir iş yeri açmak isterse kendilerine bir diploma sunabilmek olduğunu ifade etti. Erkent, kadınlara çağrıda bulunarak, “Bize bu imkân tanındığı için çok memnunum. Ücretli olarak kimse gidemiyor. Evde körelmesinler. Acilen başvursunlar. Gerçekten çok aktif ve enerjik oluyorsunuz” diye konuştu.
Öğrenmenin Yaşı Yok: 68 Yaşında Hayalini Gerçekleştirdi
Kursun, her yaştan kadına açık olduğunu gösteren en güzel örneklerden biri de 68 yaşındaki Zeynep Saçlı. Saçlı, “Ben ne kadar evde yemek yapsam da burada farklı şeyler öğreniyoruz. Herkes gelebilir, öğrenmenin yaşı yok,” sözleriyle kursun kapsayıcılığını vurguladı.
Uzun bir çalışma hayatından sonra en büyük hayalini gerçekleştirdiğini belirten kursiyer Betül Dalgıç Koçak ise, “En büyük hayalimi gerçekleştirmeye geldim. Burada yemek yapabilmek ve arkadaşlarımla keyifli zaman geçirebilmek için katıldım. Aktif zaman geçirmek, daha keyifli vakit geçirmek için herkese tavsiye ediyorum; buyursunlar, gelsinler,” diyerek tüm kadınları semt evlerindeki kurslara katılmaya davet etti.
Kursu başarıyla tamamlayan kadınlar, Buca Halk Eğitimi Merkezi onaylı sertifikaları ile edindikleri becerileri meslek edinebilir ve aile ekonomilerine önemli ölçüde katkı sağlama fırsatı bulacaklar.