Türkiye’ye 2025 yılında 2,5 milyar dolar döviz kazandıran Türkiye Meyve Sebze Mamulleri Sektör Kurulu’nda yeni dönem başladı. Yapılan seçimlerin ardından Hayrettin Uçak sektör kurulu başkanı olarak 2026-2030 dönemi için göreve getirildi. İzmir merkezli Ege İhracatçı Birlikleri’nde gerçekleştirilen ilk toplantıda, sektörün geleceğine yönelik tarihi kararlar alındı.
Üç Sektör İhracatta Ortak Hareket Edecek
2018-2026 yılları arasında Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı olarak 8 yıl boyunca sektöre büyük emek veren Hayrettin Uçak, yeni dönemde tüm Türkiye genelindeki ihracatın gelişimi için mesai harcayacak. Ege İhracatçı Birlikleri’nde yapılan kurul toplantısında, Başkan Yardımcılıklarına İstanbul Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Melisa Tokgöz Mutlu ve Uludağ Meyve Sebze Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Ömer Faruk Kuşçulu seçildi.
Türkiye’nin yıllık 58-60 milyon ton yaş meyve sebze ürettiğini belirten Başkan Uçak, taze meyve sebze, meyve sebze mamulleri ve kuru meyve sektörlerinin katma değer yaratmak adına ortak hareket edeceğini müjdeledi.
“Ben değil biz mantığıyla sektörümüzün sorunlarını çözme gayreti içinde olacağız. Üç sektörümüzün toplamda yıllık 8,3 milyar dolar seviyesinde olan ihracatını 10 milyar dolara çıkarmak için kalite ve gıda güvenliği başlıkları yanında pazarlamada da birlikte hareket edeceğiz.”
Pestisit Sorununa Karşı Güç Birliği
Meyve sebze mamulleri, taze meyve sebze ve kuru meyve alanlarında yaşanan pestisit sorunlarının önüne geçilmesi hedefleniyor. Bu kapsamda Tarım ve Orman Bakanlığı, üreticiler, üniversiteler ve tüccarlar ile iş birliği yapılarak TURQUALITY ve URGE projelerine ağırlık verilecek.
2025 Yılı İhracat Şampiyonları Belli Oldu
Türkiye, geçtiğimiz yıl 2,1 milyon ton meyve sebze mamulleri ihraç ederek küresel pazarda büyük bir başarıya imza attı. İhracatta öne çıkan lider ürünler ve en çok Türk lezzeti talep eden ülkeler şu şekilde sıralandı:
| En Çok İhraç Edilen Ürünler | İhracat Geliri (Dolar) | En Çok İhracat Yapılan Ülkeler | İhracat Geliri (Dolar) |
| Kuru Domates | 185,5 Milyon | Almanya | 165 Milyon |
| Biber Turşusu | 146,5 Milyon | ABD | 162 Milyon |
| Kornişon Turşusu | 124 Milyon | İngiltere | 86 Milyon |


