Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 2025 yılı sektör değerlendirmesinde zirai don felaketinin ihracatı derinden etkilediğini belirterek, tüm olumsuzluklara rağmen ihracatın 1 milyar 232 milyon dolar seviyesinde tutulduğunu açıkladı.
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 2025 yılının sektör açısından unutulmak istenen bir yıl olarak kayıtlara geçtiğini söyledi. Mart ve Nisan aylarında yaşanan zirai don felaketinin, özellikle kiraz, elma, şeftali ve kayısı başta olmak üzere birçok üründe büyük hasara yol açtığını vurguladı.
Uçak, dünyanın en büyük üreticisi olunan kirazda yüzde 90’a varan rekolte kaybı yaşandığını belirterek, birçok ihracatçının yatırım yaptığı makineleri dahi kullanamadan sezonu kapattığını ifade etti.
Tüm Zorluklara Rağmen 1,2 Milyar Dolarlık İhracat
Tüm olumsuzluklara rağmen sektörün ayakta kalmayı başardığını vurgulayan Uçak, 2025 yılı sonunda yaş meyve sebze ihracatının 1 milyar 232 milyon dolar olarak gerçekleştiğini açıkladı. Uçak, bu başarının üretici ve ihracatçıların özverisi sayesinde mümkün olduğunu belirterek teşekkür etti.
İhracatta Öne Çıkan Ürünler ve Ülkeler
2025 yılında ihracatta ilk 5 ürünü;
- Turşular
- Kurutulmuş domates
- Taze domates
- Elma suyu
- Domates salçası
oluşturdu. Özellikle kestane ürünlerinde yüzde 80’lik artış, sektör adına umut verici gelişmeler arasında yer aldı.
Toplam 128 ülkeye ihracat yapılırken; en fazla ihracat gerçekleştirilen ülkeler Almanya, ABD, İngiltere, Rusya ve İtalya oldu. Moldova, Avusturya, Irak, Çekya ve Kanada ise ihracatın en fazla artırıldığı pazarlar olarak öne çıktı.
Zirai Don Desteği ve 2026 Hedefleri
Eylül ayında zirai dondan etkilenen çiftçiler için açıklanan destek programının önemine dikkat çeken Uçak, başta Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan olmak üzere ilgili bakanlık ve bürokratlara teşekkür etti.
2026 yılı için hedeflerinin; istikrarı koruyarak sektörü bir üst seviyeye taşımak olduğunu belirten Uçak, üniversiteler, bakanlıklar ve araştırma enstitüleriyle iş birliğinin artarak süreceğini ifade etti.