Gastrofarm Urla Modeli: Üreticiyi Desteklemek Küresel Başarıyı Getirdi
Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan tarafından kurulan ve ilçedeki gastronomi odaklı festivalleri koordine eden Gastrofarm Urla, yerel kalkınmayı merkeze alan çalışmalarıyla Green Destinations En İyi 100 Hikaye listesine adını yazdırdı. Bu ödül, Urla’nın geleneksel değerlerini ve sürdürülebilir tarım anlayışını ön plana çıkarma misyonunun ne kadar başarılı olduğunu gösteriyor.
Başkan Balkan, “Üreticilerimizin emeğini, sürdürülebilir tarım anlayışını ve gastronomi turizmini ön plana çıkaran bu hikayemiz ile yerelden kalkınma anlayışımızı yaşatmaya devam edeceğiz,” diyerek projenin ana amacını özetledi.
Festivallerle Desteklenen Kültürel Doku:
Gastrofarm Urla çatısı altında düzenlenen ve bölgeye canlılık katan festivaller:
- Mart Dokuzu Ot Festivali
- Enginar Festivali
- Bağbozumu Festivali
- Hasat Sonu Etkinliği (Yeni)
- Zeytin ve Sanat Festivali
Bu festivaller, Urla’nın kültürel ve doğal dokusunu koruyarak ilçenin gastronomi turizmi alanında önde gelen bir destinasyon haline gelmesinde kritik rol oynuyor. Başkan Balkan, projeye destek veren İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay’a ve tüm ekibine teşekkürlerini iletti.